Maiali

E alla fine arriva Ciccio, il nostro maiale.

Tanti, ma non troppi anni fa, chi aveva una corte, un'aia, uno spazio all'aperto, allevava a casa un maiale ad…

Federico Lavanche

Allevamento del maiale allo stato brado

La tecnica di allevamento all’aperto dei suini, nota all’estero con i termini outdoor e plein air, si differenzia dall’allevamento in porcilaia…

Federico Lavanche

Maiale Cinta Senese

Le origini di questa razza sono molto antiche ed esistono testimonianze pittoriche che dimostrano l'allevamento di suini simili all'attuale Cinta…

Federico Lavanche
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